Il était une fois … La ferme du Colvert

Dans la région de Hoa Binh, à 45 km à l’Ouest de Hanoi, vit une communauté ethnique, les Muong. C’est au cœur du pays Muong, dans l’un de ses petits hameaux qu’est née un éco-village, une structure familiale chaleureuse et solidaire, la ferme du Colvert. Dans cet espace habillé de vert, au milieu de la généreuse campagne tonkinoise, les collines de thé encerclent ce site préservé de 100 hectares.

C’est toute une économie locale que Jean-Michel et An Tran son épouse vietnamienne, heureux propriétaires de la ferme, s’efforcent à développer et entretenir. Pour cela, ils ont formé les villageois afin de les intégrer dans leurs équipes, leur permettant d’accéder à un emploi. Leur principale mission : accueillir et satisfaire leurs hôtes toute en humanité et en simplicité.

10 maisons individuelles parsèment le village et s’intègrent parfaitement avec leur environnement.
De bambou, de bois exotiques et de matériaux locaux, toutes invitent à la détente et à la découverte. La maison Lotus charme grâce à son style du Tonkin d’Antan et sa vue sur l’étang de lotus tandis que la Maison du Bord du Lac offre l’intimité rêvée avec son petit jardin privatif et sa vue sur le Lac Dap Dom.

Vous le comprendrez vite : la nature est reine à la ferme du Colvert.

De nombreuses activités vous permettent une découverte en douceur des plus belles richesses du Vietnam.
A pied, en vélo, en sampan, Luong Son et la région de la rivière Noire se laissent volontiers apprécier de ses visiteurs.
Un cours de cuisine mettant à l’honneur les produits frais locaux, vous invite à apprendre et déguster la gouteuse cuisine vietnamienne.

Une rencontre authentique avec les Muongs et c’est avec un sourire aux lèvres, communicatif, que vous repartez.

Pour les amoureux du golf, un parcours 18 trous s’est érigé au cœur des longues formations karstiques rappelant inexorablement la Baie d’Halong. Une chance incroyable de vous exercer dans un cadre d’exception.

Pour se délecter d’un instant de quiétude, le Spa Nature propose massages et soins Muong traditionnels à base de produits végétaux et autres plantes cueillis sur les collines environnantes. Un pur moment de bonheur …

En bref, la ferme du Colvert c’est une expérience de voyage unique proche des Hommes et de la nature, à vivre, seul, en amoureux ou en famille !

Pour plus d’informations, nos conseillers spécialistes Vietnam sont à votre écoute sur Vietnamveo.